日前，黄骅市羊二庄回族镇发现唐代煮盐遗址，其中多处古盐灶保存较好，这对于研究我国古代制盐流程和工艺具有重要意义。

发掘现场

卤水沟遗迹

唐代手工制盐作坊发掘现场

盐坨遗迹

新发现的古代煮盐遗址位于黄骅市羊二庄回族镇东部。目前，河北省文物研究所、市博物馆正联合对遗址进行抢救性发掘。现场近平方米的范围内，散落着多处椭圆形或近圆形红烧土区，其内堆积的草木灰或红色土块清晰可辨。

河北省文物研究所水下考古研究室主任雷建红：根据发现灶的包含物判断应该是一个盐灶，就是过去煮盐的灶。根据发现的包含物，目前看是唐代的。发现这个盐业遗址，对唐代制盐的流程，包括工艺的研究非常有帮助。

盐灶

盐灶遗迹

现场发现多处古盐灶，其中部分遭到不同程度的破坏,其平面大小差别较大，直径从1米到近6米不等。此外，盐灶周围还发现多处灰沟、灰坑等遗迹。考古人员介绍说，从已经发现的陶片、瓷片和勾纹砖等器物推断，该遗址的年代最早可至唐代。具体年代跨度、遗迹数量、分布及功能还需进一步的考古发掘和研究。

据了解，我市拥有海岸线60多公里，自古就有“鱼盐之利”。据市志记载，我市制盐史可上溯至西周，两千多年间制盐以煎熬方式为主，即“煮海为盐”，曾现“万灶青烟皆煮海”盛况。明代中期逐步改熬煮为滩晒，通过纳潮制卤，结晶成盐。

记者：立春