乌镇

乌镇位于浙江省桐乡市北端,距桐乡市区13公里,与周庄、同里、甪直、西塘、南浔并称为江南六大古镇,素有“鱼米之乡,丝绸之府”美称。作为典型江南水乡,乌镇完整地保存着原有晚清和民国时期水乡古镇的风貌和格局。以河成街,街桥相连,依河筑屋,水镇一体,组织起水阁、桥梁、石板巷等独具江南韵味的建筑因素。

大家印象

环境很好,而且里面的东西也不贵,西栅比东栅好玩,是很真实的地方,但就是人太多,商业气氛也稍浓,还是东栅比较古朴,很悠闲很清净。

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西栅

西栅位于乌镇西大街,毗邻古老的京杭大运河,并有公路直通江苏、苏州和桐乡市区,交通十分便利,与东栅以旅游观光为主题不同,西栅打造的是商务旅游、休闲度假为主。西栅由12座小岛组成,70多座小桥将这些小岛串连在一起,河流密度和石桥数量均为全国古镇之最。

大家印象

感觉比东栅好玩,晚上去走走看看应该感觉不错,而且比较干净整齐。也许去的时候比较早,因此没有太浓厚的商业气息,永远难忘的地方,感受迷人的现代水乡。

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东栅

乌镇东栅景区以其原汁原味的水乡风貌和深厚的文化底蕴,成为中国著名的古镇旅游胜地。当年电视剧《似水年华》的大部分取景便是在东栅,古朴的民居沿河岸铺展,一片古色古香的青瓦白墙,热闹的商铺和客栈临街而设,很是热闹繁华。而且当地还生活着许多居民,因此东栅的生活气息很浓。与西栅相比,东栅小一些,而且更加生活化和平民化,但游客却比西栅多。

大家印象

东栅风景不如西栅,门票略贵。乌镇是个很不错的地方,但是风景一般,人实在太多了。生活气息很浓厚,典型的江南水乡古镇。原汁原味的水乡风貌和文化底蕴,是中国著名的古镇旅游胜地

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茅盾故居

茅盾故居始建于十九世纪中叶,建筑面积平方米,为清代江南民居。茅盾故居位于乌镇观前街和新华路交界转角处,坐北朝南,是我国江南一带常见的传统木构架民居建筑,前后有两幢房屋,前一幢的三间平房为茅盾的卧室、书房和会客室。屋边有一小庭园,内栽棕榈、天竺、冬青、扁柏和果藤。其书房虽处于市中,却是个闹中取静、环境幽雅的地方。

大家印象

在乌镇东栅,过横街进入观前街,就看到了茅盾小时候读书的立志书院和茅盾故居和根据茅盾小说《林家铺子》而命名的一座店铺。

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明清建筑

乌镇的建筑以砖木结构明清建筑为主,至今保存有20多万平方米的明清建筑。众多的深宅大院,是旧时商贾巨富和官员隐世之处。从某扇不起眼的大门进去,却是迷宫般的回廊和厅堂。梁柱门窗上的石雕、砖雕、木雕繁复精美,美伦美奂。建筑的屋顶有独特的观音兜、马头墙,既可防火,又可挡风,形似五岳朝天,左右对称,高峻险美。

大家印象

临水而居,环境优美,乌镇的建筑以砖木结构明清建筑为主,众多的深宅大院,是旧时商贾巨富和官员隐世之处。

------------------------------------------------------------------------------水上集市

位于乌镇西栅的水上集市,原是四乡八邻的早市:一大清早,小船载着新鲜的蔬菜和家养禽畜,来到四通八达的河道枢纽出售,顺便也可喝个早茶。临河的居民只要吆喝一声,船就会摇到水阁边,不出门也可以买到新鲜的蔬菜,很受居民喜欢,所以至今仍兴盛不衰。

大家印象

一大早去才能看到“水上集市”,很有意思,是一种很传统的生活方式。如果去的晚了就没有啦,因为人们都是早上去买菜的嘛!

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乌镇美食

乌镇菜系,隶属中国四大菜系中的江浙菜,讲究清、鲜、脆、嫩,注重原汁原味。民间流传的众多古菜肴流传至今。乌镇人制作菜肴,根据时令就地取材,按照季节而调配饮食。浓冬时节土灶木柴大锅烹制的湖羊肉,民间传统技艺烧制的酱鸡,农历新年的传统长街宴,鲜嫩美味的水乡特色河鲜,皆是让五湖四海的食客为之欢欣鼓舞的乌镇当地传统特色菜。

红烧羊肉

红烧羊肉是乌镇的特色小吃之一,是游人必尝菜肴之一。乌镇红烧羊肉吃起来酥酥的,肥而不腻,但存有羊膻味。除了羊肉,还要备配料与调料:甘蔗头、红枣、茴香、桂皮、黄酒、生抽等。肉块颜色深红,汁水滋润,胡葱与萝卜都煮烂一些,吸足了肉汁,有时甚至比羊肉还要好吃。小提示:冬天的红烧羊肉更为地道...

白水鱼

白水鱼是野生鱼类,其肉嫩味美,属稀有淡水珍品。乌镇临近水域过去盛产此鱼,但近年来数量有所减少。因白水鱼出水易死,如若遇到活的白水鱼,则不要错失机会,可让店家活杀清蒸,尽品其鲜嫩原味。在翰林府第等餐馆可以尝到这种美味。

三白酒

三白酒是天然原料纯手工酿成。《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口,以其香气浓郁、酒味醇厚、入口绵甜、回味爽净、余香不绝而名声远扬。三白酒除了55℃的三白酒外,还生产12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。

熏豆茶

又称烘豆茶,主要原料是薰豆,辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等,故乌镇人有“吃茶”一说。薰豆茶香气馥郁,是富有滋补功能的待客上品。在访卢阁茶楼可以品尝到正宗的熏豆茶。

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