河北省的民间艺术历史悠久，内容丰富，具有鲜明的地方特色和深厚的文化传统，优秀的民间艺术创造世代承传，生生不息地在发展着，河北是我们中华民族的发祥地之一。河北拥有的所有城市文化都极具代表性。那么，大家对于河北美食特产是否了解呢?

1、赞皇大枣

果肉近白色，致密质细，味甜略酸，有强身健体、延缓衰老作用。

2、保定面酱

酱香味美，里面含蔗糖的甜味和香油的香味，是不可或缺的调料。

3、宁晋鸭梨

果形端正美观，细脆多汁，清香可口，酸甜适中，贮后风味更佳。

4、驴肉火烧

色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，有保健功能，补肺润燥的功效。

5、石门核桃

石门核桃，个大、仁丰、皮薄，风味香甜的特点，是美容的绝佳圣品。

6、永年大蒜

辣中带甜，蒜泥汁多，具有降低胆固醇、防治高血压的作用。

7、京东板栗

京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高，是老幼皆宜的传统果品。

8、深州蜜桃

色泽淡黄，皮薄肉细，个头硕大，口味香甜的特点。

9、承德国光苹果

果面光滑，果肉黄白色，甜酸适口，硬度大，耐储藏。

10、白洋淀松花蛋

表面有松枝花纹，粘度适宜，清香扑鼻，味美适口，食之不腻，容易消化。